浮梁工夫，全称为浮梁工夫红茶，红茶中的一种，原产地为景德镇古称浮梁，该茶分为精制工夫茶、碎茶、片茶、末茶等花色。
浮梁功夫红茶制作技艺是江西省景德镇的地方传统手工技艺。随着红茶生产的发展而改进传承。
正品工夫茶外形条索紧细，显毫有锋苗，色泽乌润;香气鲜甜如蜜糖，苹果滋味鲜醇，汤色红艳明亮。该茶具有止渴、消食、除痰、提神、利尿、明目、益思、除烦、去腻之功效。
浮梁工夫适合哪些人
1、尿路不畅的人
对于有尿路不畅的人群来说，饮用浮梁工夫茶是很适合的。因为红茶中所含的咖啡碱、芳香物质成分，可以增强肾脏血流量，可以提高肾小球过滤率，促成尿量增加，对于尿路不畅的人来说，有利尿的作用。
2、容易疲惫的人
如果说平时容易疲惫的人群，经常适量饮用浮梁工夫茶会很有好处。因为红茶含有大量咖啡碱成分，这些物质可以刺激大脑中枢神经，可以消除疲劳，振奋精神，增进思维，对于容易疲乏的人群来说，常喝红茶是具有消除疲劳、提神醒脑作用的。
3、胃部不适的人
对于有胃部不适情况的人群，适量饮用些浮梁工夫茶也是很适合的。因为红茶是一款发酵茶，茶性温和，内含的物质成分，可以在胃壁形成一层保护膜，有暖胃的功效，对于胃部不适、胃溃疡的人群来说，适当饮用红茶，是可以帮助起到治疗作用的。
