甜菊叶茶 甜菊叶茶简介

甜菊叶茶是一种常见的花茶，由甜叶菊叶子冲泡。甜菊叶也称甜叶菊,是一种可在花园中种植的植物。这种植物属于菊科,原产于南美洲。甜菊糖苷200多年前就开始在巴拉圭、乌拉圭、阿根廷和巴西的部分地区被使用。这些地方的原住民用这种植物的叶子为饮料增加甜味,或直接咀嚼来获得其甜蜜味道。

近年来对天然无卡路里甜味剂的需求促进了对甜菊糖苷市场的开发。通过对甜菊叶进行培育、提高种植量和产量以及改进植物提取技术,现在已经可以大规模种植味道极好的甜叶菊。

中国的商业甜叶菊栽培资源最为丰富,约占世界甜菊产量的80%。巴拉圭、肯尼亚、美国、越南、巴西、印度和哥伦比亚也生产甜菊。

甜菊叶茶甜味、可以放入杯子2-4片干叶，略有青草味。

甜叶菊最主要也是最重要的成分是甜菊糖苷，这种成分使得甜叶菊不仅甜度高、热量低，还具有一定的药理作用。甜叶菊作为中药材具有生津止渴，降血压之功效。