建瓯水仙 建瓯水仙茶叶怎么样

建瓯水仙茶产于建瓯，堪称水仙茶的开山鼻祖。建瓯水仙干茶的条索粗壮，色泽较黑褐，茶汤深红，冲泡后有明显的焦糖香，具有汤色橙黄、香如兰花、醇厚回甘等特点，深为识茶者所喜。

十年水仙茶树我们称为“名枞水仙”，三十年以上的水仙茶树制得的茶叶称为“老枞水仙”，如果喝到百年以上的水仙茶树制得的水仙茶，那就非常珍贵，这种茶树制成的水仙茶有特别的清香，我们称为“百岁香”

建瓯水仙茶现在的市场知名度比铁观音稍逊一筹。建瓯的茶叶长期依赖外销，外销虽然利润不高，但是市场很稳，只是长期依赖外销严重制约建瓯茶产业的进一步发展。

茶界泰斗张天福说，建瓯是老茶区，前途非常远大，她跟武夷山并列，水仙茶是茶中极品，在福建众多名茶中出类拔萃，独树一帜。

全国著名茶专家骆少君评价：建瓯茶历史最早，文化底蕴深厚，不管是矮脚乌龙茶还是水仙茶我们都觉得是一种很好的茶叶，它不烈、味道很醇和，香气很丰韵，且价位也合理、很多人都消费得起。