安化黑茶的冲泡方法和步骤

1、烫杯，把瓷壶和瓷杯分别放入茶洗中，用沸水将二者给烫洗干净；2、洗茶，用茶匙将8~10g安化黑茶投入瓷壶中，注入沸水，10秒后倒掉茶汤；3、泡茶，依旧往瓷壶中注入沸水，盖上壶盖，焖泡10~15分钟后即可饮用。

1、烫杯

安化黑茶冲泡时，先将瓷壶放入茶洗中，揭开壶盖，注入沸水，再盖上壶盖，用沸水浇淋瓷壶。随后用茶夹夹取瓷杯，放入茶洗中，提起瓷壶，倒出沸水烫洗瓷杯。

2、洗茶

接着取出瓷壶和瓷杯，用茶匙将8~10g安化黑茶投入瓷壶中，注入沸水，并用茶匙快速搅拌茶汤，10秒后倒掉茶汤，继续注入沸水洗茶，直到将安化黑茶完全泡开。

3、泡茶

依旧往瓷壶中注入沸水，盖上壶盖，焖泡10~15分钟后把瓷杯码放好，提起瓷壶，把泡好的安化黑茶缓缓注入瓷杯中，最后端起瓷杯品饮安化黑茶即可。

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