老白茶怎么泡

老白茶怎么泡

老白茶，又称白毫银针，属于白茶的一种，是中华名茶之一。品质好的老白茶，色泽银白，香气清新，味道甘醇，具有补养身体、降低血脂等功效。下面就来介绍一下老白茶的泡法。

准备工作

泡老白茶首先需要准备好一些工具，包括茶具、茶叶、温水和笼头瓷杯等。茶具要干净卫生，茶叶的质量也是关键。水温要适中，不要太热或太凉，笼头瓷杯可以用来盖住茶杯，保持茶水的温度和香气。

泡茶步骤

1.先热杯：将温水倒入茶杯中，待数十秒后倒掉，这样可以预热茶杯，加强老白茶的香气。

2.放茶：将老白茶放入预热后的茶杯中，一次放入3-5克左右即可。

3.注水：用85℃-90℃左右的水慢慢淋在老白茶上，直至茶杯七分满，如果老白茶质量好，茶叶会慢慢张开，可以看到茶汤的颜色在逐渐变淡。

4.闻香：老白茶泡制后，先用鼻子闻一闻茶的香气，挑选最好的角度品尝老白茶。

5.品尝：品尝老白茶的时候，可以摇晃茶杯，使茶叶和茶汤充分融合。要把茶汤喝干净，不要浪费好茶。如果茶叶还能泡制一到两次，建议先倒出茶汤再注水泡制，以免影响茶的味道。

保质期

老白茶属于长沙茶的一种，具有较长的保质期。如果质量好，保存得当，保质期可以达到数十年之久。老白茶保存的关键是要放在阴凉、干燥、通风、无异味的地方，避免受到阳光、雨水和异味的影响。

以上就是老白茶的泡法及保质期的介绍，希望对喜欢喝老白茶的朋友们有所帮助。